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Chie Ogawa

  • 2017年1月10日

【レシピ】低糖質ダイエットの味方!(2)パーティのアペタイザーにおすすめの低糖質ピンウイール~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

前回記事『低糖質ダイエットの味方!アメリカで人気のスパゲティ・スクオッシュ』でアメリカの美味しい低糖質ダイエットメニューをご紹介したところ、思わぬ反響がありました。そこで、今日は第二弾。引き続き低糖質ダイエットを実践中の筆者から、今回はパーティのアペタイザーとして大人気間違いなしの低糖質レシピをご紹 […]

  • 2021年1月28日

低糖質ダイエットの味方!アメリカで人気のスパゲティ・スクオッシュ~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

みなさん、スパゲティ・スクオッシュという野菜をご存知ですか?日本では「そうめんかぼちゃ」という呼び名が一般的。スーパーで売られてはいるけれど、まだまだ認知度が低い野菜の一つではないでしょうか。   スパゲティ・スクオッシュはここアメリカではダイエットやヘルシー志向の方に人気の食材として多彩に美味しく […]

  • 2016年10月17日

ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」の季節がアメリカにもやってきた!~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

みなさん「Oktoberfest」の祭典をご存知ですか?日本でも近年各地でイベントが開催されるようになり、多くの方がご存じかもしれませんね。   ドイツのビールと料理を思いっきり楽しむ、ビール好きにはたまらない最高のイベント、これが「Oktoberfest」。アメリカでも、毎年9月から10月にかけて […]

  • 2021年1月28日

アメリカに来たらキャンプへ行こう ~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

ご存じのとおりアメリカは広大な国。キャンプ場も全国各地に山ほどあります。   自然に溶け込み、その壮大さを思いっきり楽しむキャンプや、エキサイティングな冒険的キャンプを体験するキャンプも人気ですが、今回は自宅で過ごすような快適さを兼ね備えた別荘として利用する「レクリエーションキャンプ」についてご紹介 […]

  • 2021年1月28日

近代文明を拒んだ生活を送るアーミッシュの暮らし ~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

みなさん、「アーミッシュ」をご存じでしょうか?彼らは18世紀ごろにアメリカへ移民してきた、ドイツ系アメリカ人のキリスト教徒の一派です。年々人口が増え、今では30万人にも上ると言われています。彼らは西海岸を除く全米30州に大きく広がり生活しています。   古(いにしえ)からの生活を大切にする彼らの生活 […]

  • 2021年1月28日

アメリカ流子育て・乳歯が抜けた日のお楽しみ ~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

乳歯が抜けたとき、皆さまの家ではどうされましたか?日本では、丈夫な歯が生えてくることを願って、下の歯を屋根の上に投げて上の歯を床下の方へ投げたりするご家庭や、両方とも川に投げるご家庭など、さまざまな風習がありますよね。   さて、アメリカ暮らしの我が家でも、今年に入って我が家では長女の初めての乳歯が […]

  • 2016年3月30日

子供から大人まで幅広い人気!アメリカの国民食マカロニ&チーズの魅力 ~Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

茹でたてのマカロニにたっぷりのチェダーチーズとバターと牛乳を混ぜ合わせれば、あっという間に完成する一品。アメリカでは、パーティ、学校給食、普段の食卓のサイドディッシュとして常に人気のある料理の一つです。今回はそんなアメリカの国民食であるマカロニ&チーズの魅力について語ってみたいと思います。     […]

  • 2016年3月30日

『留学プレス』執筆者ご紹介/Chie Ogawa(アメリカ在住ライター)

Chie Ogawa(アメリカ在住ライター) テーマ:アメリカ、国際結婚、他       2006年、憧れのハワイへ移住。その後現在の夫と出会い結婚。2女をもうける。2013年に夫の出身であるアメリカ中西部、インディアナ州へと引っ越し。温和な家族、親戚に囲まれながらのんびりと田舎暮らしを満喫中。アメ […]

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