イタリアならどんな小さな町にも必ずある、イタリアンスタイルのカフェがバール（Bar）です。美味しいコーヒーを飲むだけでなく、朝食をとったり、お店の人と世間話をしたり。バールは、イタリア人の生活にとって欠かせない存在です。今回は、バールでの注文やメニュー、楽しみ方のコツをお話しします。
「立ち飲み料金」と「席料込み料金」
イタリアの朝食は、ビスケットやカップケーキなどの軽い食事が主流です。その代わりバールで、ブリオッシュ（Brioche）と呼ばれる菓子パンと、カプチーノやコーヒーを飲みながら、午前の休憩をとる人を多く見かけます。
バールでは飲み物の他に、パニーノ（Panino）やスイーツなどを、手軽に食べることができます。小腹が空いたときやおひとり様の軽食にもで便利です。
また、バールでは、カウンターで立ち飲みする場合のアル バンコ（al banco）と、テーブルに座るアル ターヴォロ（al tavolo）で料金が違う場合があります。さっと飲み物だけ飲む場合は立ち飲みで、軽食をとりながら、ゆっくりしたい場合は、着席して飲食することが可能です。
お店の料金表には、「立ち飲み料金」と「席料込み料金」、2種類の料金表があるので、好きな方を選びましょう。
注文方法は、まず、笑顔であいさつから
お店に入ったら、まず「ボンジョルノ（Buon giorno）」、「チャオ（Ciao）」とあいさつをしましょう。マナーのひとつですし、自分の存在を知らせることで注文しやすくなります。
それから、「～をください（Mi da ～/Vorrei ～) 」と注文してみましょう。
一般的に、レジで注文、支払いを済ませる際に、立ち飲みか着席するかを選ぶことになります。大きなバールでは、支払い済のレシートを見せて、注文した飲食物と交換することもあります。
レシートを見せる必要のない場合でも、イタリアでは、お店からお客さんにレシートを渡すことが義務付けられているので、レシートは受け取りましょう。
バールの飲み物メニュー
それでは、代表的なバールの飲み物メニューを見てみましょう！
・カフェ（Caffè）：エスプレッソコーヒー。イタリアで一番、一般的なコーヒーです。
・カプチーノ（Cappucino）：エスプレッソコーヒーに泡立てたクリーム状の牛乳を加えたコーヒー。シナモンやココアをかけて飲むこともあります。
・カフェ ルンゴ（Caffè lungo）：エスプレッソにお湯を足したアメリカンコーヒーのようなものです。
・カフェ ラッテ（Caffè Latte）：エスプレッソコーヒーに温かい牛乳を加えたもの。
・カフェ マッキアート：（Caffè macchiato）：エスプレッソコーヒーに泡立てた牛乳をほんの少量だけ加えたもの。マッキアートとは、シミの意味で、コーヒーに牛乳のシミがついた、ということになります。
・ラッテ マッキアート（Latte macchiato）：温かい牛乳にエスプレッソコーヒーをほんの少量だけ加えたもの。
・テ（Tè）：紅茶
・スッコ ダランチャ（Succo d’arancia）：市販されているオレンジジュースのこと
・スプレムータ ダランチャ（Spremuta d’arancia）：生絞りのオレンジジュース
・アクア ガッサータ（Acqua gassata）/ フリッツァンテ（Frizzante）：炭酸水
・アクア ナトゥラーレ（Acqua Naturale）：ミネラルウォーター
トイレを借りるときもバールが便利
イタリアの町でトイレに行きたくなったら、バールに行くことも頭に入れておきましょう。コーヒーを飲んで、トイレを借りることができます。ドアは施錠されているケースが多いので、スタッフに一声かけて使いましょう。
行きつけのお店ができると、お店のスタッフだけでなく、常連さんとも顔見知りになり、楽しいものです。ぜひ、学校や職場、自宅の近くにお気に入りのバールを見つけてみましょう。
